7月25日，吉林延吉三米粥鋪（北大十中二店）盛大開業(yè)，開業(yè)儀式現(xiàn)場(chǎng)氣勢(shì)恢宏，眾多精心設(shè)計(jì)的花籃擺滿現(xiàn)場(chǎng)，紅色充氣拱門搭配金色大象，不僅陣仗十足，店鋪氣氛也異?；鸨矐c，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整齊排列的6門禮炮轟鳴，將開業(yè)慶典推向高潮。

      三米粥鋪連鎖品牌大老板徐總受邀參與本次開業(yè)儀式，與加盟門店老板共同見證延吉分店的華麗啟幕，同時(shí)表達(dá)對(duì)延吉新店開業(yè)的祝賀和支持，為粥店在延吉地區(qū)的未來(lái)發(fā)展注入新的動(dòng)力和希望。

      延吉二店門店面積112㎡，整體門店設(shè)計(jì)在保持品牌視覺傳達(dá)的基礎(chǔ)上，采用大面積玻璃材質(zhì)打造“陽(yáng)光餐飲店”，門店整體干凈整潔，視線開闊，給消費(fèi)者帶來(lái)舒適的就餐體驗(yàn)。

      門店玻璃腰線上突出“用心做早餐”5字，體現(xiàn)品牌和門店老板的餐飲態(tài)度。同時(shí)門店所有的調(diào)味品均為定制，“功能+品牌名”的設(shè)計(jì)在向消費(fèi)傳達(dá)信息的時(shí)候再次進(jìn)行品牌教育，加深三米粥鋪的消費(fèi)者印象。

      開了2家門店還要再開！延吉老板為什么這么自信？

      01 粥品類成為中快餐行業(yè)的市場(chǎng)亮點(diǎn)，引領(lǐng)消費(fèi)趨勢(shì)

      粥作為中國(guó)傳統(tǒng)美食，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，自古以來(lái)在中國(guó)家喻戶曉。隨著時(shí)代的演進(jìn)和人們生活方式的變化，粥品逐漸融入了現(xiàn)代化的制作工藝和新鮮的食材，成為了更健康、便捷、美味的選擇。

      傳統(tǒng)的粥品僅局限于早餐和特殊時(shí)刻，然而現(xiàn)代粥品已經(jīng)打破了傳統(tǒng)束縛，成為了一日三餐都可以享用的美食。因?yàn)橹嗥份p便易消化、營(yíng)養(yǎng)健康等特點(diǎn)，越來(lái)越多的消費(fèi)者開始將粥品作為日常飲食的首選。同時(shí)，各類創(chuàng)新的粥店也相繼涌現(xiàn)，將傳統(tǒng)的粥品與現(xiàn)代餐飲理念相結(jié)合，推出了更多元化、更具吸引力的產(chǎn)品，吸引了更多年輕消費(fèi)者的關(guān)注。

      02 持續(xù)看好粥賽道，粥品行業(yè)加盟優(yōu)勢(shì)明顯

      中快餐一直占領(lǐng)餐飲行業(yè)的主導(dǎo)地位，消費(fèi)者受眾面大，市場(chǎng)前景廣闊。粥作為中快餐的細(xì)分賽道，將傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代化餐飲理念完美融合，憑借著健康、營(yíng)養(yǎng)和多樣性，粥品類贏得了越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞，逐漸成為消費(fèi)者的新寵。

      本次延吉地區(qū)加盟三米粥鋪的劉老板，對(duì)粥品類觀望已久，持續(xù)看好這個(gè)賽道的發(fā)展。經(jīng)過多輪評(píng)估考察，橫豎向各個(gè)維度的對(duì)比分析，今年3月份，劉老板決定加入三米粥鋪大家庭，在延吉地區(qū)加盟“三米粥鋪”創(chuàng)業(yè)開屬于自己的粥店。

      03 延吉首店開業(yè)告捷，2個(gè)月外賣月銷突破7000單

      23年3月初，延吉?jiǎng)⒗习逶谌渍猩探?jīng)理的協(xié)助下選好門店位置，正式開啟自己的粥品創(chuàng)業(yè)之路。門店的裝修圖紙由總部根據(jù)門店實(shí)際面積大小量身輸出裝修效果圖和施工圖紙，同時(shí)在裝修材料上給出參考意見，幫助加盟老板節(jié)省開支。門店裝修完成后，在線上外賣門店和線下堂食門店的實(shí)際運(yùn)營(yíng)過程中，總部會(huì)進(jìn)行前期調(diào)研、制定營(yíng)銷方案，幫助加盟門店老板快速度過新手期。劉老板的延吉首店經(jīng)過總部線上運(yùn)營(yíng)一系列的營(yíng)銷動(dòng)作，加上老板門店管理執(zhí)行到位，跟著營(yíng)銷節(jié)奏穩(wěn)扎穩(wěn)打，首店僅僅用時(shí)2個(gè)月，線上外賣平臺(tái)門店月銷單量突破7000單，門店排名位列延吉市粥品類人氣榜、熱銷榜第二！

      04 趁熱打鐵，財(cái)富幾何式加速增長(zhǎng)

      財(cái)富翻倍將10W變成20W，是選擇單店規(guī)?；€是門店數(shù)量化？劉老板沒有糾結(jié)，在成功建立當(dāng)?shù)氐膯伍T店盈利模型后，果斷選擇門店復(fù)制，讓財(cái)富幾何式增長(zhǎng)。

      劉老板考察了延吉市當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境后，在首店運(yùn)營(yíng)的第3個(gè)月，立馬選址開二店，同時(shí)表示等門店穩(wěn)定還會(huì)繼續(xù)開粥店。都說(shuō)掙錢的3大核心力是決策力＋行動(dòng)力+執(zhí)行力，執(zhí)行力是人與人拉開差距的關(guān)鍵，很顯然劉老板已經(jīng)走在了大多數(shù)人的前面。

      隨著健康飲食理念在社會(huì)上的普及和推廣，粥品類產(chǎn)品將會(huì)持續(xù)在中快餐行業(yè)中保持市場(chǎng)亮點(diǎn)的地位。消費(fèi)者對(duì)于健康、營(yíng)養(yǎng)和美味的需求仍在進(jìn)一步增長(zhǎng)，三米粥鋪?zhàn)鳛槟軌驖M足這些需求的餐飲選擇，將不斷創(chuàng)新，推出更多健康、時(shí)尚、美味的產(chǎn)品，來(lái)滿足不同消費(fèi)者群體的飲食需求，持續(xù)吸引投資者和創(chuàng)業(yè)者的目光。同時(shí)三米粥鋪也將采取多項(xiàng)措施給加盟商賦能，提高加盟門店的核心競(jìng)爭(zhēng)力，讓加盟商得到更多的支持和包裝，幫助加盟商輕松創(chuàng)業(yè)取得成功。