遠(yuǎn)洲臨海國(guó)際大酒店是遠(yuǎn)洲旗下第一家酒店。作為臺(tái)州市經(jīng)營(yíng)了23年的老牌高星級(jí)酒店,接待賓客高達(dá)200萬(wàn)人次,攜程評(píng)分4.8分。網(wǎng)上對(duì)它的評(píng)價(jià)更是多不勝數(shù),有些客人退房時(shí)會(huì)悄悄留一封感謝信。
雖然近幾年各大酒店集團(tuán)蓬勃發(fā)展,大家各有章法去拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng),但臨海國(guó)大無(wú)懼新生代的來(lái)勢(shì)洶洶,秉持自己的生存之道穩(wěn)步發(fā)展。近三年獲得十多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),其中2019年榮獲“金桂級(jí)”品質(zhì)飯店,這也是當(dāng)時(shí)臺(tái)州市唯一一個(gè)獲此殊榮的酒店。 2021年開(kāi)年之際,臨海遠(yuǎn)洲國(guó)大專職管家部榮獲“浙江省財(cái)貿(mào)系統(tǒng)工人先鋒號(hào)”榮譽(yù)稱號(hào),是臺(tái)州市唯一入圍的酒店品牌。這份殊榮是對(duì)酒店上下同仁的勉勵(lì)與真摯的回應(yīng)。
好服務(wù)一直是遠(yuǎn)洲孜孜不倦追求的目標(biāo),好服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)一直在迭代。這就像一個(gè)好的魔術(shù)師,永遠(yuǎn)不能靠一套表演去獲得滿堂彩。時(shí)常煥新才會(huì)帶來(lái)新鮮感和價(jià)值。因而,在臨海遠(yuǎn)洲國(guó)大,專職管家讓所有進(jìn)入酒店大堂的賓客感受到一種魔幻般的驚喜服務(wù)。
熱情、專業(yè)帶來(lái)體貼的服務(wù) 真正的服務(wù)并不是從接待辦入住開(kāi)始,專職管家的第一道服務(wù)是在大堂外迎接客人。他們戴著白手套,等候車輛緩緩?fù)??,打開(kāi)車門(mén)、護(hù)頂,并親切的問(wèn)候,再麻利地去后備箱取行李,帶領(lǐng)客人入內(nèi)。前臺(tái)的專職管家會(huì)熱情地奉上一杯歡迎茶,并時(shí)刻保持熱忱的互動(dòng),確??腿宿k理入住不會(huì)停留太久。這樣的服務(wù)備受商務(wù)客們的好感,作為不容易討好的新中產(chǎn),在他們眼中,細(xì)節(jié)是讓服務(wù)有溫度的體現(xiàn),效率則展現(xiàn)了專業(yè)精神。
定制服務(wù)里暗藏不期而遇的驚喜 在臨海遠(yuǎn)洲國(guó)大一杯茶也有它的學(xué)問(wèn)。春夏兩季主打清熱消暑,秋冬兩季主打舒適潤(rùn)喉。近2年,酒店又開(kāi)發(fā)了個(gè)性化定制服務(wù)。專職管家團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)生活中越來(lái)越多客人是屬于失眠族群,于是在開(kāi)夜床服務(wù)中又增加了枕頭菜單、助眠鹽燈、按摩儀等點(diǎn)單服務(wù)。大部分客人第一次看到這些服務(wù)的宣傳單頁(yè),總是充滿疑惑,但經(jīng)專職管家解釋后,總是露出如獲至寶的驚喜表情。他們沒(méi)想到,某種程度上,住酒店的體驗(yàn)甚至超出在家的舒適感。為了讓專職管家有更大的空間發(fā)揮主觀能動(dòng)性,臨海國(guó)大設(shè)置了“員工授權(quán)”,讓他們可以更好地開(kāi)展親近服務(wù)。比如,客人過(guò)生日時(shí),專職管家就可以自主給客人訂一個(gè)生日蛋糕送到房間,然后填寫(xiě)一張親近關(guān)懷小卡片,把此次親近服務(wù)記錄下來(lái),卡片數(shù)量每日統(tǒng)計(jì)一次,所有部門(mén)都參加進(jìn)來(lái),到了月底,親近關(guān)懷小卡片填寫(xiě)最多的個(gè)人和部門(mén)都會(huì)受到獎(jiǎng)勵(lì)。這也是臨海遠(yuǎn)洲國(guó)大一直保持服務(wù)好口碑的秘訣之一。
將心比心,傳遞溫暖 正如遠(yuǎn)洲一直倡導(dǎo)家文化,也希望將愛(ài)心和善意傳遞給身邊人。臨海遠(yuǎn)洲國(guó)大發(fā)展的20多年,自然離不開(kāi)當(dāng)?shù)剜徖锝址坏墓忸?,也?duì)城市的人與事有更深的親厚感與責(zé)任感。這些年,酒店一直持續(xù)做一些服務(wù)他人和社會(huì)的行動(dòng),再進(jìn)行內(nèi)部總結(jié)分享,激勵(lì)員工堅(jiān)持做公益。在2020年的炎炎夏日,酒店組織員工去高考考點(diǎn)發(fā)放礦泉水,重陽(yáng)節(jié)為老年公寓的老人們準(zhǔn)備溫暖厚實(shí)的圍巾,并陪伴他們聊天。更多日常中無(wú)數(shù)個(gè)“搭把手”的時(shí)刻,酒店員工總是及時(shí)出現(xiàn),為別人提供力所能及的幫助。
我是普通人,也是值得托付的酒店人 臺(tái)州遠(yuǎn)洲鳳凰山莊餐飲部的周佳琪榮獲了“浙江省財(cái)貿(mào)系統(tǒng)特色品牌服務(wù)員”榮譽(yù)稱號(hào)。在加入遠(yuǎn)洲酒店的5年里,她收到了數(shù)十封客人的表?yè)P(yáng)信,更在臺(tái)州國(guó)賓館高宴服務(wù)中獲得領(lǐng)導(dǎo)的高度好評(píng)。同事們對(duì)她的印象是工作認(rèn)真,親切友善。她坦言,自己只是普通人,但對(duì)酒店人的身份有著無(wú)限憧憬和希望。在傳統(tǒng)行業(yè)里做服務(wù),同樣需要決心和智慧。既要有充沛的體力奔走于酒店各個(gè)場(chǎng)所,也要有足夠的智慧去解決客人的問(wèn)題與需求,更重要的是要懷著酒店人的信仰去服務(wù),讓身處他鄉(xiāng)的客人感受到家庭鄰里般的溫暖。
服務(wù)業(yè)最終會(huì)超過(guò)制造業(yè),體驗(yàn)業(yè)又會(huì)超過(guò)服務(wù)業(yè),成為超工業(yè)化的支柱之一,甚至成為服務(wù)業(yè)之后的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。遠(yuǎn)洲酒店將會(huì)在服務(wù)這條路上不斷探索,與它一路同行的酒店人們也將在每一個(gè)平凡的崗位上讓遠(yuǎn)洲酒店歷久彌新、光芒萬(wàn)丈。 |