9月8日，由中國食品土畜進出口商會豌豆制品分會舉辦的2023中國國際豌豆大會在上海召開。300余參會代表圍繞豌豆產(chǎn)業(yè)國際化、高質(zhì)量發(fā)展主題，共聚一堂、共話發(fā)展、共謀未來。

      中國食品土畜進出口商會會長曹德榮、加拿大駐上海總領館簡孟煒領事、澳大利亞駐上?？傤I館葉丹寧領等出席了大會開幕式并致辭。來自多個國家的業(yè)內(nèi)人士，從國內(nèi)需求和國外供給等方面，共同就豌豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進行探討和交流。招遠市商務局局長楊光出席大會，并在大會期間，推介了招遠豌豆產(chǎn)業(yè)集群。

中國食品土畜進出口商會會長曹德榮致辭

招遠市政協(xié)副主席、商務局局長楊光推介招遠豌豆產(chǎn)業(yè)集群

      曹德榮會長在致辭中表示，近年來，中國在豌豆精深加工技術研發(fā)方面取得了顯著進步，初步形成了原料引進和終端產(chǎn)品國內(nèi)外雙循環(huán)的格局，并在國際豌豆產(chǎn)業(yè)鏈中，形成了連接產(chǎn)業(yè)上下游的加工產(chǎn)業(yè)集群。中國豌豆深加工產(chǎn)品的應用領域布局合理；加工技術獨具特色且同行業(yè)領先；產(chǎn)品性價比具有競爭力。中國豌豆深加工行業(yè)方興未艾，中國豌豆產(chǎn)業(yè)前進的腳步不會停止！

      中國食品土畜進出口商會豌豆制品分會理事長楊君敏在致辭中表示，三年前，豌豆制品分會的成立，開啟了豌豆產(chǎn)業(yè)新的里程碑，邁出了堅定的發(fā)展步伐。通過發(fā)揮橋梁紐帶的作用，鼎力支持行業(yè)會員單位的發(fā)展，并充分用好商會的資源優(yōu)勢，全力跑海關、爭市場、推進政策落地。現(xiàn)在，由商會主辦的中國國際豌豆大會，正在逐步成為國內(nèi)、國際豌豆行業(yè)構建新發(fā)展格局的窗口、聚集產(chǎn)業(yè)資源的高地、推動全球合作和產(chǎn)業(yè)良性有序發(fā)展的平臺。

中國食品土畜進出口商會豌豆制品分會理事長楊君敏致辭

      楊君敏理事長表示，謀創(chuàng)新就是謀未來。我們要切實扛起振興傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的重任，著力促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，打造豌豆產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，占據(jù)更大的國際市場份額。要聚力優(yōu)化升級，通過研發(fā)核心技術、擴展應用領域，培育新的經(jīng)濟增長點，激發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的澎湃動能；要聚力創(chuàng)新驅(qū)動，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，把控國際健康食品產(chǎn)業(yè)的未來趨勢，努力塑造自立自強的強勁動力；聚力賦能增效，以數(shù)字驅(qū)動循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)延伸為核心理念，向全域營銷、數(shù)字化工廠、智能制造等領域推進，實現(xiàn)核心業(yè)務的數(shù)智化，突出數(shù)字經(jīng)濟新優(yōu)勢。

      近些年來，豌豆精深加工產(chǎn)業(yè)注重技術升級和外貿(mào)出口，加快了構建國內(nèi)國際雙循環(huán)的步伐，優(yōu)勢明顯。雖然長達三年的疫情影響，行業(yè)發(fā)展情況不容樂觀，但是，豌豆產(chǎn)業(yè)未來充發(fā)展前景廣闊，只要積極應對、謀求突破，投入百倍的努力，就一定能闖出一條新路子，將傳統(tǒng)的小行業(yè)，做成未來的大產(chǎn)業(yè)。

      布局未來，共贏合作。中國國際豌豆大會的召開，將引領行業(yè)以更高站位、更寬視野、更大力度，全力推動小豌豆釋放大能量、成就大產(chǎn)業(yè)。通過本次大會，將進一步匯聚共識力量，深化交流合作，攜手推進產(chǎn)業(yè)共興、創(chuàng)新共贏、資源共享，為豌豆產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。

      雙塔食品副總經(jīng)理邵東起與會，應邀在大會期間做了《中國豌豆蛋白加工產(chǎn)業(yè)情況及市場洞察》主題演講。大會現(xiàn)場設置展位，雙塔食品集中向與會代表展示了粉絲、蛋白等產(chǎn)品，并現(xiàn)場做了試吃，獲得了與會代表的廣泛贊譽。

      來自阿聯(lián)酋、印度、加拿大、烏茲別克斯坦等國家的外商，以及國內(nèi)國外的豌豆生產(chǎn)企業(yè)、貿(mào)易商、豌豆產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)，共300多人參加了此次大會。會議邀請了行業(yè)的專家，分享了產(chǎn)業(yè)發(fā)展與科技創(chuàng)新、數(shù)字媒介生態(tài)如何賦能植物基產(chǎn)業(yè)布局全球市場、場景化思維破局植物蛋白飲料賽道等，以“科技創(chuàng)新、引領未來”為主題，聚焦“豌豆精深加工”領域新理念、新趨勢、新技術，探討行業(yè)發(fā)展路徑，引領行業(yè)向著更寬領域、更深層次、更高水平跨越發(fā)展！